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灵芝种植技术培训,灵芝种植技术灵芝的种植方法
灵芝又名灵芝、赤芝、灵芝,是一种珍贵的药用真菌。灵芝大田栽培技术具有生长快、产量高的特点,如粘菌棒、定点发芽、定向供水、生物效率高、产品质量好。每亩地可种8000-10000枝,经济效益可观。
制棒发菌
1.培养料配方
硬木屑78%,麸皮(或米糠)20%,糖1%,石膏1%。
棉籽壳(或藤渣)78%,麸皮15-20%,石膏1-2%,糖1%,尿素0.4%,过磷酸钙0.6%。
上述培养料的含水量控制在60%,pH值为5.5-6。
2、装袋灭菌。塑料袋材质为低压聚乙烯,规格为60cm 15cm,厚度为4-5cm。每个袋子包含1kg的干燥材料,所以袋子必须打包。对于少量的栽培,可采用人工装载,用木棒压制;大面积栽培,可使用装袋机。袋子装好后,袋口扎紧,密封。当天装袋,当天消毒。灭菌后,将温度升至100并保持10-12小时。
3.接种和孕育。待袋温降至30后,按无菌操作在接种箱或室内接种。接种方法:用消过毒的打孔器在袋表面打五个孔,等距离排成一条直线,孔径为1.2-1.5cm,然后用镊子夹起一小片菌种快速插入孔中,在孔口上贴一条12cm的胶带。每瓶菌种可接种80-100孔。将接种后的菌棒立即放入培养室进行培养(培养室用甲醛消毒,22-25)。培养5天后,菌棒呈“井”形或三角形排列,每排8-12层,每层3-4袋,每5-6天转移一次。
当接种的菌丝体长到直径2厘米以上时,揭开胶带一角,增加氧气。每根棍子每次只露出1-2个洞。经过45-60天的培养,菌丝培养基表面出现白色或黄色的突起,说明已经达到生理成熟,可以在田间生长。
灵芝可以在室内或室外栽培。一般室内培育替代材料,室外培育短木。因为灵芝栽培的很适温度为25 ~ 28,所以选址要求选择春秋日照充足,夏季凉爽的场地。半地下室更适合灵芝对温暖湿润条件的要求。很好是户外树荫下,也可以搭建人工遮荫棚。
田间管理
包埋后3-5天内无需振膜。当表层土壤温度超过28时,将揭膜通风。5天后逐渐加大通气量,每天揭膜2-3次,每次20-30分钟,之后逐渐加大。若覆土变白,可结合揭膜通风喷水,喷水量应为覆土含水量的25%,即土粒无白心。小菌芽形成后,每天可在棚内喷水1-2次,保持空气相对湿度85-95%。菌盖分化后,喷水尽量不要落在菌盖上。当子实体菌盖停止生长,达到成熟标准时,采收*一批加工品。
采收加工
灵芝的韧性很强,它的基和培养料结构也很紧密。不像其他真菌那么容易去除,会从菌盖和菌柄上脱落降低等级。很好的办法是用尖钳夹住灵芝的基部,用剪刀去掉杂质,马上晾干。遇雨天及时烘烤。灵芝主要入药,加工以干品为主。晾干后立即放入无毒塑料袋中保存,以免回潮变质。#p#分页标题#e#
在收获*一个蘑菇后,增加通风以促进菌丝体恢复生长,并喷洒重水以促进菌丝形成
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