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不知火是一种水果的名字，甜度非常高，而且不上火，还有败火的效果。那么不知火是什么水果大家知道吗？一起来了解一下吧。
不知火是什么水果
不知火就是丑橘，又名丑柑、丑八怪，每年2至3月成熟，肉质细嫩易剥皮，有碰柑香味，无浮皮。果肉橙色，肉质柔软多汁，囊壁极薄而软。是日本市场上很贵的柑橘品种。果汁糖度13-14度，成熟时酸为1%左右，风味极好，品质优。
不知火的功效与作用
1.消除疲劳
不知火中含有大量的维生素C和蛋白质，脂肪等营养成分，食用不知火可以增加人体细胞的活性程度，缓解身体疲劳现象。
2.美容抗老
吃不知火可以美容抗老，丑橘营养丰富，对我们人体需要的营养元素非常有帮助。不知火不仅食用效果好，还可以打成果泥敷面膜使用，能够让肌肤更加细腻光滑起来。
3.润肠通便
不知火中膳食纤维的含量很高，食用之后会在胃肠内大量吸水膨胀，增加食物残渣湿度，促进胃肠蠕动，对缓解便秘有一定作用。
4.防癌降压
吃不知火可以有助于防癌降压，不知火中的营养丰富，清热解毒的效果也很好。每天坚持食用些不知火，有效抑制人体自由基生成，极大程度的帮助我们防癌抗癌。
5.预防高血压和动脉硬化
不知火能预防高血压，也能减少动脉硬化发生，它含有的天然果胶和芦丁等营养成分，能增加人体血管韧性和通透性，能促进血液循环，清除血管壁上的胆固醇，它能在维持血压稳定的同时，防止血管老化僵化，从而也就减少了动脉硬化以及冠心病的发生。
看完上文的介绍，相信大家已经知道了不知火是什么水果，另外文中还为大家介绍了不知火的功效与作用，希望可以帮助到大家。
