家里有小宝宝的家长都会给孩子按时服用鱼肝油,但是很多人都不知道宝宝吃的鱼肝油究竟是什么东西。鱼肝油对婴儿的功效与作用有哪些呢?今天就来看看鱼肝油是什么吧~
宝宝吃的鱼肝油是什么东西鱼肝油是由海鱼类肝脏炼制的油脂。国际上鱼肝油生产的传统原料为鳕鱼、大菱鲆鱼等。广义的鱼肝油还包括鲸、海豹等海兽的肝油。用于预防和治疗佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症。
鱼肝油常温下呈黄色透明的液体状,稍有鱼腥味。它主要由不饱和度较高的脂肪酸甘油脂组成,此外还有少量的磷脂和不皂化物。鳕、大菱鲆等是国际上鱼肝油生产的传统原料。中国主要用鲨、鳐、大黄鱼、鲐及马鲀。
鱼肝油的作用与功效1.防治维生素A缺乏症鱼肝油中富含维生素A,可以维持皮肤黏膜的正常功能,是人体生长发育必需的物质。当维生素A缺乏时可能会引起皮肤粗糙、角膜软化、眼干燥综合征以及夜盲症,适量食用鱼肝油可以有效补充维生素A,防治维生素A的缺乏带来的危害。
2.促进骨骼生长当人体缺乏维生素D时,就会引起佝偻病、骨软化症等问题。而鱼肝油中富含维生素D,可以有效促进钙、磷等物质吸收,促进骨骼和牙齿发育,维持正常的新陈代谢,从而预防由于新生儿佝偻病、骨样组织钙化障碍等疾病。
3.促进伤口愈合鱼肝油中还含有丰富的维生素A和维生素D,对于促进新肉芽、新皮肤生长是有很明显的作用,有助于肌肉生长以及伤口愈合。
4.增加机体的免疫力鱼肝油中的不饱和脂肪酸可以协调人体的自身免疫系统。在美国以及英国一些*,还会使用鱼肝油来辅助治疗牛皮癣、系统性红斑狼疮疾病、糖尿病等疾病。
5.增强脑力鱼肝油中含有不饱和脂肪酸,是脑神经活力的重要营养物质,尤其适合老年人以及儿童食用,有助于增强脑力、促进智力发育、改善记忆力。
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