沃柑是比较出名的水果之一，它比普通的橘子的味道要好很多，它的价格也是比较贵的，下面小编就来讲一讲沃柑的功效与作用，以及沃柑的禁忌人群。
沃柑的功效与作用沃柑是橘橙与红橘的杂交，属柑橘类。沃柑多汁高糖，皮薄肉嫩，是一种可以直接榨汁食用，对身体健康有利，又非常有营养的水果。
沃柑富含维生素C、柠檬酸、胡萝卜素，氨基酸、果胶、膳食纤维等多种营养成分，并且含柑橘黄酮、香豆素、柠檬苦素等元素，具有一定的防癌抗癌功效。
食用沃柑可以加强人体毛细血管的韧性，扩张心脏的冠状动脉，预防冠心病和动脉硬化、可以降低血管中的胆固醇，有助于动脉粥样硬化发生逆转的作用，沃柑皮具有清热、止咳、化痰的作用。
沃柑是一种性质温和的水果，但过量食用沃柑也会让身体出现一些上火的症状，并且过多的糖分会在身体内积累，会使血糖增加，让高血人群感到身体不适，沃柑虽好食用也需适量。
沃柑的禁忌人群1沃柑不宜和黄瓜一起吃：沃柑中含有丰富的维生素C，而黄瓜中则是含有维生素C分解酶，如果一起食用的话，会使得维生素C受到破坏，两者的营养价值都会有所降低。
2沃柑不宜和蟹一起吃：沃柑很好是不要跟蟹一起吃，蟹肉中含有丰富的蛋白质，而沃柑内含有果酸成份，如果同时食用的话，果酸可能会使得蛋白质凝固，影响肠道消化吸收。
风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用柑桔。
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