烤香肠是大部分人都喜欢吃的一种食物,味道非常好,但烤香肠一次性一定不要吃得太多,因为它里面的营养物质并不是很多,而且吃的太多也会对健康造成不利的影响,每一个人都要引起重视,下面就给大家介绍一下没烤箱怎么烤香肠。
没烤箱怎么烤香肠
想要吃烤香肠,但是自己家里面又没有烤箱,也可以用其他的方式来制作,首先需要把烤肠清洗干净,用平底锅或者是电饼铛加热后烧上一些油,再把香肠放进去烧上一些油,慢慢的煎到外面的肠衣破开来就证明熟了,这样就可以吃了,味道也是相当不错的,制作起来也很方便。
烤香肠的营养价值
烤香肠里面的碳水化合物,脂肪以及蛋白质含量丰富,适当的吃一些就可以补充身体所需要的能量,而且还可以让食欲有所提高,让新陈代谢的速度变得更快,烤香肠里面的营养成分并不是很全面,而且可能还有一些有害物质存在,一次性不要吃得太多,避免对健康造成不利的影响。
香肠怎么做好吃
香肠可以用各种不同的方法来制作,可以把香肠炒着吃,首先需要把洋葱,大蒜,葱,白辣椒等处理好,锅中加入适量的油,把葱,辣椒,蒜,花椒,洋葱放进去翻炒,再把香肠倒进去,添加适量的蚝油以及料酒翻炒一会儿,然后就可以撒上一些葱花盛出来吃。
还可以把香肠和青椒搭配在一起炒着吃,准备一些香肠切成片状,锅中加入适量的油烧热,把香肠放进去煎一下,等到煎到两面微焦黄就可以把香肠拨到一边,放入适量的蒜继续翻炒,再添加适量的生抽,尖椒翻炒一会儿,青椒放进去继续翻炒均匀以后就可以出锅吃了。
香肠还可以和玉米葱搭配在一起吃,先准备一些葱,清洗干净后切一下,然后锅中加入适量的油烧热,把葱以及蒜放进去翻炒均匀,再把香肠丁放进去翻炒变色,加入适量的玉米继续翻炒,用一些生抽盐调味,加入适量的水煮开,再把葱花放进去翻炒均匀以后就可以吃了。
还可以把香肠和洋葱搭配在一起炒着吃,需要准备一些香肠,洋葱清洗干净处理一下,锅中加入适量的油烧热,把香肠放进去翻炒一下,再加入蒜,生姜以及小米辣,添加适量的胡椒粉翻炒均匀,把红萝卜丝放进去翻炒软,洋葱放进去翻炒一下,加入蚝油,生抽,盐调味,然后就可以盛出来吃了。
香肠还可以和毛豆搭配在一起吃,先把毛豆的外壳去除,然后清洗干净,香肠,彩椒处理好切一下,加入适量的油烧热,再把蒜生姜放进去炒一下,加入辣椒,花椒,番茄,毛豆放进去继续翻炒一会儿,等到有香味出来,就可以加入彩椒,加入一些盐调味,炒均匀以后再加入香肠,培根翻炒到熟就可以盛出来吃了。
香肠还可以和芹菜搭配在一起炒着吃,准备一些新鲜芹菜,清洗干净以后切一下,再把辣椒,大蒜,生姜切片,锅中加入适量的油烧热,把辣椒大蒜生姜放进去翻炒,再加入适量的芹菜继续翻炒断生,香肠放进去,加入盐,生抽翻炒几下后就可以出锅吃了。
香肠还可以和蒜苔搭配在一起炒着吃,准备一些蒜苔,洗干净以后切成丁,把香肠清洗一下也切成丁状,锅中加入适量的花生油烧热,把蒜苔放进去翻炒一下,加入豆瓣酱继续翻炒,炒好以后就可以把香肠放进去,炒到熟透就可以盛出来吃了,味道还是相当不错的。
香肠怎么做的
想要自制香肠,那么先准备一些肠衣反复清洗干净,再准备一些腿肉切成丁状,里面加入一些糖,盐,白酒,十三香搅拌均匀腌制一下,把肠衣套在香肠机器的口上面打好结,就可以把肉灌进肠衣里面,每隔一段用棉线扎紧,表面用针刺一些小孔,放到通风的地方晒干以后就可以吃了。
上面介绍的就是没烤箱制作香肠的方法,没有烤箱仍然可以制作出好吃的香肠来,适当的吃一些可以给健康方面带来很大的好处,适当的吃一些香肠可以提高食欲,但一次性不要吃得太多,否则就容易让身体受到不利的影响,让不舒服的症状出现,一定要特别注意。